Voyage culinaire en Ouzbékistan
découvrez la gastronomie de la Route de la Soie
Prochain départ : sur demande
Circuit de 10 à 13 jours
Visitez l'Ouzbékistan sur le thème de la gastronomie, découvrez les monuments comme les restaurants, suivre de leçons de cuisine avec Aziz le chef francophone de Samarcande
Voyage culinaire en Ouzbékistan avec découverte des plats traditionnels
On mange comment en Ouzbékistan ?
La nourriture en Ouzbékistan est vraiment excellente, une variété de fruits et légumes qui poussent sur place et non pas importés comme en Europe!, de la viande à volonté, du pain délicieux, des desserts sophistiqués dans les grands restaurants des grandes viles.
De plus la vallée de Ferghana à l'Est est un gros producteur de vin, pour subîmes vos papilles.
Pour tout cela, votre voyage culinaire en Ouzbékistanest bien plus qu’un simple circuit : c’est une immersion dans un pays où chaque plat raconte l’histoire de la Route de la Soie.
Entre les dômes bleus de Samarcande et les bazars colorés de Boukhara, partez à la découverte des saveurs de l’Ouzbékistan avec Qweeka, votre spécialiste du voyage sur mesure.
La gastronomie ouzbèke : une tradition millénaire
La cuisine traditionnelle ouzbèke séduit par sa générosité et son authenticité. Parmi les spécialités ouzbèkes incontournables :
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Le plov traditionnel : plat emblématique de riz mijoté, symbole de convivialité.
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Les samsa ouzbeks : chaussons cuits au tandir, farcis de viande ou de légumes.
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Le pain "non" : galette ronde gravée de motifs, incontournable dans chaque maison.
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Les soupes parfumées : laghman (nouilles), chourpa (bouillon aux légumes et à la viande).
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Les fruits secs et le thé vert : trésors des marchés orientaux.
Un circuit gastronomique en Ouzbékistan est l’occasion unique de goûter ces plats directement chez l’habitant ou dans les bazars animés.
Découverte culinaire : expériences uniques en Ouzbékistan
Avec Qweeka, nous créons des circuits culinaires en Ouzbékistan qui allient découverte culturelle et immersion gastronomique :
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Atelier de cuisine en Ouzbékistan : apprenez à préparer le plov ou les samsa aux côtés d’une famille locale.De vrais cours de cuisine ouzbèke plov chorba chachlyk!
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Rencontre avec les boulangers : découvrez la cuisson du pain traditionnel dans un four en argile.
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Exploration des bazars de Tachkent, Samarcande ou Khiva, entre épices, fruits secs et pâtisseries.
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Dégustation de vins d’Ouzbékistan, héritage méconnu de la Route de la Soie.
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Dîner chez l’habitant en Ouzbékistan : une immersion rare et authentique au cœur des traditions.
Pourquoi choisir Qweeka pour votre voyage culinaire ?
Contrairement aux voyages organisés classiques, Qweeka vous propose des voyages culinaires personnalisés en Ouzbékistan
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Des itinéraires flexibles, adaptés à vos envies de découverte culinaire et culturelle.
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Une sélection d’expériences gastronomiques authentiques, loin du tourisme de masse.
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Une immersion avec des familles et artisans passionnés.
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Une équipe locale francophone, experte de la gastronomie ouzbèke et de la Route de la Soie.
Circuit culinaire sur mesure en Ouzbékistan: vivez l’expérience
Que vous rêviez d’un voyage gastronomique en Ouzbékistan de 10 jours à travers Samarcande, Boukhara et Khiva, ou d’une courte escapade gourmande à Tachkent, nous créons le circuit culinaire sur mesure qui vous ressemble.
Vivez une expérience repas chez l’habitant en Ouzbékistan et découvrez des recettes authentiques.
Prêt à découvrir les saveurs de l’Ouzbékistan ?
Avec Qweeka, chaque étape de votre voyage culinaire en Ouzbékistan devient une rencontre, une dégustation et un souvenir inoubliable. Découvrez notre itinéraire gastronomique en Ouzbékistan entre Khiva Boukhara et Samarcande. Explorez les meilleures adresses pour manger en Ouzbékistan des spécialités
👉 Contactez-nous dès aujourd’hui et laissez-vous séduire par un voyage gastronomique sur la Route de la Soie.
